Brownies Kukus Gulung
Alhamdulillah, yipppie, akhirnya bisa bikin bolu gulung kukus, yang panggang masi blom berani hehehehehe….tapi masi keliatan hasil gulungannya belum sempurna, mariiii belajar lagi.
Bolu gulung ini bisa diisi selai strawberry n blueberry looh, tapi aku lebih suka isi blueberry, lebih enak hehehehe
;)
Blue Velvet Cake Panji
Ini aslinya kue warna biru, kenapa difoto jadi hijau gini ya? Well sebenernya memang aga kehijauan siiih warnanya, ga berani kasi lebih banyak pewarna lagi, mungkin harusnya di campur sedikit ungu.
Oh ya kue ini pesanan Panji untuk sang Istri Anna. Pesannya kue yang masi jarang…uumm apa ya?ditawarin blue velvet akhirnya setuju dengan filling buah asli Blueberry
Oh blue berry kenapa dikau mahal sekale, 125 gr harganya bisa rp. 70.000-an, tapi Panji ga masalah dengan isi buah blueberry asli, pastinya lebih nyuuummm
Makasi ya nji atas pesanannya ;)
Hello Kitty Dina
Pesanan Dina, sebagai hadiah untuk keponakannya. Dengan tema Hello kitty (mainan), dekor buttercream dan cakenya death by chocolate, thx Din atas pesanannya.
Saya dan Bolu Gulung
*Foto diambil dari blog Medan Talk
Ada apa dengan saya dan bolu gulung? Saya itu salah satu fans beratnya bolu gulung. Suka sekali dengan bolu gulung dan duluuu waktu kecil sempat terheran2, ada juga kue yang bisa di gulung2 gini
Apalagi semenjak ada bolu gulung Meranti dari Medan yang isinya keju itu…aduuuh makin cinta sama bolu gulung. Kan tukang kue, kenapa ga bikin aja, nah itu dia, ga pernah sukses huaaaaa…..
Tapi sebagai tukang kue sejati dilarang putus asa doong, mulai pertama bikin sampai terakhir buat tanggal 29 November 2012, ga ada yang berhasil. Mulai dari mama masih ada sampai kmrn mama hampir 3 tahun pergi meninggalkan kami, itupun saya blom bisa menaklukan si bolu gulung. (Al-fatihah buat mamaku tersayang, ketemu lagi nanti ya maa, duh singgung dikit soal mama, air mata langsung meleleh. Mamaku adalah orang yang pertama kali mengajariku bikin kue dan makan semua hasil kue mulai dari yang gosong, kemanisan, bantet, keras, ga enak sampai akhirnya pernah icip tiramisu, klapetaart, vanilla fruit cake, alhamdulillah, pernah ya ma…jadi inget pipinya yang chubby sambil bilang 'wah ini sih bukan enak lagi…hihihi alhamdulillah)
Back to my bolu gulung, kegagalan bolu gulung sudah saya rasakan dari segala bentuk, mulai dari patah, terkelupas, isinya ga ada alias terlalu sedikit, blom mateng (hah kok bisa), iya ternyata pas digulung dengan pedenya bilang kalo itu udah mateng, udah keliatan atasnya mulai coklat, ternyata pas dimakan dalemnya masi ada yang blom mateng hueekkk…ternyata apinya kebesaran, dodol hahaha
Kalau dipikir2, rejeki memang Allah sudah atur, ada yang memang jualan khusus bolu gulung, sekali buat lgsg jadi, nah apa jadinya kalo manusia serba bisa, ga ada tukang yang jualan kali ya
Kmrn terkahir mencoba bikin brownies kukus gulung,liat review kok banyak yang berhasil, beranikan diri bikin, sok2an langsung 1 resep, alhasil gagal semua, tapi dari segi rasa emang enak bangettt.
Sempet jadi hidangan buat tamu yang berkunjung buat pesen kue, alhasil 3 membuahkan 3 bolu gulung yang sama *tutup muka, padahal udah bilang ga bisaaaaa...oh my goood
Nah makanya, sampai saat ini saya masi suka beli bolu gulung apalagi kalau dikasi oleh oleh bolu gulung Meranti, sluuurppp…enak bangetttt….Tapiiii saya berjanji akan menaklukan bolu gulung ini suatu hari nanti, kalo ga males *dueeennggg... (eman ga niat) hehehehe
Subscribe to:
Posts (Atom)
