Vanilla Fruit Cake Untuk Andar

Cihuy, lagi banyak yang pesen vanilla fruit cake ney. Dipesan oleh salah seorang sahabatku, Andar Titi Lestari, untuk sang ibu yang ulang tahun kamis kemarin. Selamat ulang tahun ya tante :). Thx ya ndar untuk repeat ordernya

Vanilla Fruit Cake

Orderan dari mba Rida di Buaran, yang pesen Vanilla fruit cake untuk suami tercinta. Seneng banget ney dapet customer kaya mba Rida, nanya2 kue, pesen n langsung transfer eh he..Thx ya mba Rida atas orderannya :)

Mickey Mouse Cake Untuk Nana

Nah ini dia kue yang dikerjain setelah bikin kuenya Aras. Abis maghrib mulai baking, ditemenin ma asisten (horrreee dah punya asisten ney yaaaa, mudh2an aja betah), lumayan buat bantu2 cuci2 piring n Nayyara yang lagi main ma fondant, mulai deh ngocok telur. Pas lagi ngaduk telur n terigu dah beras ga enak, kok adonannya cair ya???tp tetep nekat manggang. Pas waktunya dikeluarin, tuuhhh kan bener, bantet...hiks...paahal udah jam 9 malem, yang artinya, badan mulai pegel n harus tidurin Nay.

Pokoknya dengan tekad bulet, pokokny malem ini bakin n bikin ganache harus selesai. Nitip Nay ma abinya. Asistenku dah masuk kamar, kasian juga kalo musti bangunin. Akhirnya dibantuin ma Rina (adikku), mulai moles2 loyang n nimbang2 bahan sambil sesekali nengok Nay dikamar.

Nay kali ini ga bisa diajak kompromi, teteup minta ditemenin ma aku. Akhirnya ngocok telur n ngaduk adonan didalem kamar xixi..Awalnya Nay tutup kuping waktu pertama2 mikser mulai muter, eh lama2 bisa tidur juga dia, kecapean nunggu emaknya kali ya. Alhamdulillah semua lancar, masuk oven n ga bantet horeeee!!!!

Sambil nunggu kue mateng, langsung buru2 bikin ganache, sekali lagi alhamdulillah semua lancar.

Pagi2 mulai decor n jam 9 pagi Nirwana dateng untuk pick up kue. Terima kasih mba Nana untuk orderan ke-2-nya :) (dulu mba Nana pernah pesen cake bentuk Elmo beserta para coklat n goodie bag-nya)

Princess Edible Cake, Chocolate Edible dan Crown Cookies Untuk Aras